Ülkemizin en iyi salamuralık çesididir. . Yayvan ve muntazam bir taç olusturur. Alçaktan ve yayvan büyür. Orta büyüklükte agaçlar meydana getirir. Sarkık ve sık bir dallanma sistemine sahiptir. Periyodisite özelligi azdır. Yag oranı % 23 olup tanesi iri ve etli bir zeytindir. Killi topraga ve sulanan arazilere önerilir. Kendine verimli bir çesittir. Meyvesi orta irilikte olup et miktarı %89, yag oranı %20’dir. Son yıllarda çekirdegi çıkarılarak biberli, havuçlu ve bademli olarak yapılan salamurası aranmaktadır .
Dili Seç
Son Yorumlar