Yamalak Sarısı(Kaba) Zeytin Fidanı

Yamalak Sarısı zeytini farklı yörelerde Yamalak Kabası, Topan ve Kaba zeytin çesidi olarakta bilinir. En iyi yesil salamuralıklardan biridir. Agaçları kuvvetli büyür, genis ve yayvan taç olusturur. Yag oranı %21 olup, hasat zamanı yesil olarak ekim ayının ilk yarısıdır. Yesilken toplanan meyveler çekirdekleri çıkarılıp içine kırmızı biber, badem, havuç vb. doldurulur.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir